ニャムニャム食堂 @ 阿倍野 「ナシレマって何?」
チン電通りのアジアン こと
ニャムニャム食堂 さん
(と勝手に言います…)
また ジャパンに馴染みが薄いランチを始めたようでして やっとの事でご訪問
ランチメニューはナシレマのみ
ナシレマって何?それうまいのか?
マレーシアのごはんだそうで ココナッツミルクでバスマティライスを炊いてるそう なかなか良さそうではないですか!でオーダーはやはりフルセットの
ナシレマ カレー2種 1000円
写真の前に開けちゃいましたけど 紙とバナナリーフで包まれてます バスマティライスとともにゆで卵やピーナッツやサンボルも
で チキンとマトンのカレーをかけて混ぜ混ぜしていただき〜
カレーはアジア的スパイス使い ピーナッツがいいアクセント ライスもぱらっとカレーに合いまして ナシレマ美味いじゃん!これはクセになるわ〜
大阪って色んなカレーが食べれてすごいよなぁ〜ってつくづく思います!
お店データ
ニャムニャム食堂
大阪市阿倍野区阿倍野筋4丁目12−8 コーポ中道 1F
トクリ61 @ 西田辺 「野菜満載充実のチキンカレー」
お久しぶりでこちらのお店にお伺いです
トクリ61 さん
陶芸教室が併設のこちらのごはん屋さんで…
野菜ランチ スパイシーチキンカレー 900円
まずはスープから
そして前菜の野菜とキッシュ
スープも前菜も一手間かかってて 食べて幸せになりますなぁ
そしてそしてスパイシーチキンカレーの登場です!
彩りが鮮やか!正統派というべきバランスのとれたカレーで美味いです!桜大根がこれまたいいアクセントです
野菜満載充実でヘルシーでもありますよね
そしてさすが陶芸教室されてるだけあって器に味があっていいですよね 特に前菜のお皿はいいなぁ欲しいなぁ
お店データ
DIAMOND BIRYANI @ 中津 「見た目インドの釜飯やん!」
中津のビリヤニ専門店 DIAMOND BIRYANI さん
ビリヤニ専門って日本でここだけ? しかしビリヤニさんも市民権を得ましたよね〜うまいしね〜
で いざ入店すると こぢんまりしたこちらのお店 スパイスの香りが充満!食べる前から幸せや!
メニュー
そして 限定メニューのこちらをオーダー
牡蠣バタービリヤニ 1480円
着膳とともにフタをもっていかれました…
でも まさしくインド釜飯!ひとり分ずつ炊き上げたビリヤニ
ダイヤモンドだね〜♫
そして 釜?からすくい上げ銀皿へ
そしてそして カレー掛けにライタ掛け
では満を持して実食
ビリヤニ自体は薄味 そこにカレーとライタでスパイスと旨味と酸味でビリうま!いろんな副菜たちも混ぜて もうひと声のうまさ!
カキも大ぶりでプリうまです
さすが専門店だけあってハイレベルなビリヤニ!クセになるやん止まれへん
お店データ
スリランカ料理 ラサハラ @ 東三国 「老舗スリランカ スタイルのカレー」
金沢職場旅行の解散後 新大阪駅で単独離脱
こちらを買うため
プリングルス たこ焼き味
マヨ ソースとかつお節でたこ焼き感!
しかし しかし…ここから急にスパイス中毒発症〜我慢できずに
ひと駅向こうの東三国にひっそりとした場所の
スリランカ料理 ラサハラ さん
昔来たような ないような??
こちら老舗のスリランカ料理屋さん ずっと気になってたんですが なかなかお伺いできず…
表看板の本日のカレーから…
ポーク とライス 1000円
久しぶりにワンプレートでないスリランカカレー
そろりとかけて
そして〜じょじょに混ぜて
いただきますです
スパイスがビシッと効いた辛口カレーでキリッうま!
これまた久しぶりなスリランカスパイスでのポークなんですが豚の旨みがこのスパイスにあう!うまいわ〜さすが老舗!
お店データ
すごく久しぶりに自作カレー
最近 全くカレーをつくってないなぁ
という事でつくっちゃいました
右がポーク ゴラカを入れて酸味を出しながら ココナッツミルクでマイルドにも
左はカキのカレー こちらはトマト多めにしてコク足し カキってカレーにあいますよね
ポテトサラダと玉子 レタスはお昼の残り…家族がサンドイッチパーティーしとりましたわ
パクチーとレッドオニオンが安売りしてたのでこいつらもトッピング
今回はスパイスの量を全体的に少なめにしたせいか 優しめな感じになりました
ターバンカレー 本店 @ 金沢市 「本場に来たで 金沢カレーやで!」
職場の慰安旅行は金沢
そりゃあの金沢カレーを本場で食べずにどうするねん!と勝手に決意して…
21世紀美術館の見学も早々に単独離脱でこちらのお店へ
ターバンカレー 本店 さん
金沢カレーの超老舗はこじんまりしてますなぁ
おばちゃん数人が切り盛りしながらガールズトークで盛り上がってはります〜
メニューの一部
さっき食べた豪華ランチ
と違って庶民的〜
満腹状態でもこいつが気になりますねん やっぱり
Lセット 中 880円
そして小にもできない貧乏性
ミートで埋め尽くされて…ボリューミーです
金沢カレー独特のこってりカレー
キャベツの千切りと先割れスプーンはド定番
カツ ハンバーグ ソーセージが所狭しと並んでおります これが濃厚ルーに合うんですよね
ミートにジャストミート!
ってごめんなさい
この旅行中何件カレーを食べれるのかと思ってたんですが 結局ここの1件とホテルの朝食バイキングだけになってしまいました…ま ここだけで大満足なん!ですけどね
でもでも お土産に金沢駅で こちらを購入
金沢駅限定 ゴーゴーカレー 480円
家でもこってりするで!
しかし金沢駅 デカいなぁ
お店データ
【閉店】ニジノホトケドリ @ 淡路町 「虹仏スタイルの和出汁スリランカカレーをこちらでも」
虹の仏さんのカレーがこちらでもいただけると聞いて気になって仕方がなかったのですが ようやくお伺いすることができました
ニジノホトケドリ さん
レコードバー カンコドリさんでの間借り営業
実店舗お持ちなのに間借りもするって 勢いづいてるなぁ
メニュー(入口に掲示)
先払いシステムなんですね
本日のカレー 1000円
ライトが赤くて…
鳥もつの出汁スリランカカレー に 副菜が 出汁パリップ ココナッツのふりかけ ひよこ豆のチリ炒め 野菜カレー 緑野菜のココナッツあえ にんじんと大根の酢のもの それにメニューには書いてない(たぶん) 虹の仏さんならではのこんぶ豆 そしてごはんも古代米
カレーだけでなく副菜にも和がちらほらしててまさしく虹仏スタイル!
もちろん混ぜていただきます
鳥もつはずり レバー 心臓 軟骨で食感バラエティ豊かでプリうま!サクうま!コリうま!
そしてお出汁が効いて 本店さながらのうまさ!
素晴らしいわ〜クセになるわ〜
お店データ