colunbia8 上本町店 @ 上本町「ニュー店舗の夢の大フュージョンメニュー！」
大阪カレー界の大御所といいますか老舗といいますか…のcolumbia8さんの新店舗
colunbia8 上本町店 さん
折角 行動範囲内にオープンしたのに なかなか行けず ようやく訪問です
こちらのカレーは独特のビジュアルと ししとう 久しぶりなので楽しみ過ぎます！
玄関先のメニュー
そう 他の店舗にはないこのメニューがあるんでした！
ヌードルRED 950円
大盛無料は断らない主義で当然大盛
辛口カレー花火を使ったヌードルライス
堺筋本町店のヌードルライスと北浜本店の花火の夢の大フュージョン！そして素晴らしいビジュアル
麺は透明感のある平麺
そしてREDだけあって刺激的なスパイスです が死ぬほど辛い訳でなくいい感じです
ししとうをかじると広がる苦味がスパイス感を引き立てますね
もう流石の貫禄ある美味さ！
麺を食べてのライス&ギョク 投入！
ライスは玄米入りでプチっと食感
玉子でマイルドになってこれまた最高です！
実はお初のヌードルライスということは… どうでもいいですよね！
お店データ
【閉店】カレーお出汁らーめん 宮麺 @ 恵美須町 「濃厚！濃厚出汁カレーラーメン」
追記:閉店されたようです
以前 お伺いしたカレー鍋で満腹！のお店
宮がみ屋 さん の系列のカレーラーメン屋さんがあると聞いてお伺い！ それが恵美須町の…
カレーお出汁らーめん 宮麺 さん
ミスターパピーさん一択だったカレーラーメンのお店も色々増えてきましたよね！
メニューの一部
もうこれに決めてたので他は見ず…
牛かすカレーお出汁ラーメン チーズトッピング 980円
上からチーズ削りのサービスも！
宮がみ屋さん同様 濃厚なカレー出汁！旨甘で美味い！かすが濃厚さに輪をかけて〜いいですやん！
卓上にはスパイス9連星
こちらも色々とお振りかけ
味変も楽しめますね〜ワタシ的に山椒がオススメです
そしてキャベツのピクルスともやしナムルもサービス
満腹でございます！
お店データ
カレーお出汁らーめん 宮麺
大阪市浪速区恵美須西２丁目８−１８
ニャムニャム食堂 @ 阿倍野 「ナシレマって何？」
チン電通りのアジアン こと
ニャムニャム食堂 さん
(と勝手に言います…)
また ジャパンに馴染みが薄いランチを始めたようでして やっとの事でご訪問
ランチメニューはナシレマのみ
ナシレマって何？それうまいのか？
マレーシアのごはんだそうで ココナッツミルクでバスマティライスを炊いてるそう なかなか良さそうではないですか！でオーダーはやはりフルセットの
ナシレマ カレー2種 1000円
写真の前に開けちゃいましたけど 紙とバナナリーフで包まれてます バスマティライスとともにゆで卵やピーナッツやサンボルも
で チキンとマトンのカレーをかけて混ぜ混ぜしていただき〜
カレーはアジア的スパイス使い ピーナッツがいいアクセント ライスもぱらっとカレーに合いまして ナシレマ美味いじゃん！これはクセになるわ〜
大阪って色んなカレーが食べれてすごいよなぁ〜ってつくづく思います！
お店データ
ニャムニャム食堂
大阪市阿倍野区阿倍野筋４丁目１２−８ コーポ中道 1F
トクリ61 @ 西田辺 「野菜満載充実のチキンカレー」
お久しぶりでこちらのお店にお伺いです
トクリ61 さん
陶芸教室が併設のこちらのごはん屋さんで…
野菜ランチ スパイシーチキンカレー 900円
まずはスープから
そして前菜の野菜とキッシュ
スープも前菜も一手間かかってて 食べて幸せになりますなぁ
そしてそしてスパイシーチキンカレーの登場です！
彩りが鮮やか！正統派というべきバランスのとれたカレーで美味いです！桜大根がこれまたいいアクセントです
野菜満載充実でヘルシーでもありますよね
そしてさすが陶芸教室されてるだけあって器に味があっていいですよね 特に前菜のお皿はいいなぁ欲しいなぁ
お店データ
DIAMOND BIRYANI @ 中津 「見た目インドの釜飯やん！」
中津のビリヤニ専門店 DIAMOND BIRYANI さん
ビリヤニ専門って日本でここだけ？ しかしビリヤニさんも市民権を得ましたよね〜うまいしね〜
で いざ入店すると こぢんまりしたこちらのお店 スパイスの香りが充満！食べる前から幸せや！
メニュー
そして 限定メニューのこちらをオーダー
牡蠣バタービリヤニ 1480円
着膳とともにフタをもっていかれました…
でも まさしくインド釜飯！ひとり分ずつ炊き上げたビリヤニ
ダイヤモンドだね〜♫
そして 釜？からすくい上げ銀皿へ
そしてそして カレー掛けにライタ掛け
では満を持して実食
ビリヤニ自体は薄味 そこにカレーとライタでスパイスと旨味と酸味でビリうま！いろんな副菜たちも混ぜて もうひと声のうまさ！
カキも大ぶりでプリうまです
さすが専門店だけあってハイレベルなビリヤニ！クセになるやん止まれへん
お店データ
スリランカ料理 ラサハラ @ 東三国 「老舗スリランカ スタイルのカレー」
金沢職場旅行の解散後 新大阪駅で単独離脱
こちらを買うため
プリングルス たこ焼き味
マヨ ソースとかつお節でたこ焼き感！
しかし しかし…ここから急にスパイス中毒発症〜我慢できずに
ひと駅向こうの東三国にひっそりとした場所の
スリランカ料理 ラサハラ さん
昔来たような ないような？？
こちら老舗のスリランカ料理屋さん ずっと気になってたんですが なかなかお伺いできず…
表看板の本日のカレーから…
ポーク とライス 1000円
久しぶりにワンプレートでないスリランカカレー
そろりとかけて
そして〜じょじょに混ぜて
いただきますです
スパイスがビシッと効いた辛口カレーでキリッうま！
これまた久しぶりなスリランカスパイスでのポークなんですが豚の旨みがこのスパイスにあう！うまいわ〜さすが老舗！
お店データ
すごく久しぶりに自作カレー
最近 全くカレーをつくってないなぁ
という事でつくっちゃいました
右がポーク ゴラカを入れて酸味を出しながら ココナッツミルクでマイルドにも
左はカキのカレー こちらはトマト多めにしてコク足し カキってカレーにあいますよね
ポテトサラダと玉子 レタスはお昼の残り…家族がサンドイッチパーティーしとりましたわ
パクチーとレッドオニオンが安売りしてたのでこいつらもトッピング
今回はスパイスの量を全体的に少なめにしたせいか 優しめな感じになりました
