カレー千一夜

大阪のカレーをひとり食べ歩いた記録です 更新さぼり気味ですんません…

大阪風の甘辛カレー 作ってみたYO!!!

体調不良…風邪ひいたみたい…

で 土日寝込んでたんですけど あまりにもおヒマ過ぎて食欲ないのにカレーづくり!

いつもと違って今回は大阪風甘辛カレーにチャレンジです

お初なのでスパイシー丸山さんのレシピを参考にしたYO!!!

f:id:kumavolta:20161218123204j:image

生卵のせたらそれっぽい!

カレー粉はアナンさんの

f:id:kumavolta:20161218123559j:image

そしてソースコも使いましたYO!!!

f:id:kumavolta:20161218123730j:image

宣伝にのせられてるYO!!!

インデアンカレーさんほど極端じゃないですがまさしく甘辛カレー! まだまだ甘辛くできそうです

3時間ほど煮込んで1日寝かせたんですが まだチリペッパーが立ってるので もっと寝かせないとダメですね

最初にしては上出来でした