few @ 川西市 「川西で体験 最高で贅沢なダルバート」
クリスマスイブは家族みんなが自由行動
なので私もこんな機会を逃すまいと ちょい遠出カレー
1時間ほど車を走らせて川西市へ
近くに三ツ矢サイダー発祥の地がある
高評価なお店と聞いて駆けつけちゃいました
メニュー
そして もちろんオーダーは
ダルバート 1500円
副菜だらけで 贅沢なダルバートです!
下から時計まわりに(間違ってたらゴメン)
ポークカレー
シェクワ
サグ
大根アチャール
煮干しアチャール
じゃがいものタルカリ
ダール
ライスは人参の炊き込みご飯!
ライスを崩してダールからカレーから副菜をかけて〜いただきます
ダールが濃厚!主張控えめながらもしっかりした存在感!濃厚カレーや副菜を引き立てながらの素晴らしい名脇役!いやダルバートなんだから主役ですよね
そして驚いたのが煮干しのアチャール!これだけで米でも酒でも何でも合いそう!
カレーも濃厚で美味いです!
そして混ぜて混ぜてでいただくと 混ぜ具合で さまざまな味に!
まさしく味の万華鏡やぁ〜
遠出した甲斐のある最高な贅沢ダルバートでした